Programa
- 10.00h Apertura de la feria: venta de talos, pan, artesanía…
- 11.00h Taller infantil de batidos naturales
- 11.00h Juegos de madera
- 11.00h Animación callejera
- 11.30h Cata de chacolí. Inscripción: gastrobaske@gastrobaske.com
- 12.30h Cata ade cerveza artesanal
- 12.35h Homenaje a las mujeres rurales de Barakaldo
- 13.15h Degustación de pinchos, con la colaboración de la oenegé ISB
- 13.45h Cata de vinos. Inscripción: gastrobaske@gastrobaske.com
- 14.00h Paella solidaria en beneficio de Cruz Roja Barakaldo
- 15.00h Clausura
Comunicado del PSE en el Gobierno del Ayuntamiento de Barakaldo
El Mercado de Abastos de Barakaldo celebra este sábado su particular feria de Santo Tomás
- La iniciativa cuenta con el apoyo de la concejalía de Desarrollo Sostenible y Medio Natural e incluye puestos gastronómicos, talleres, catas, actividades solidarias y un novedoso homenaje a las mujeres del comercio de proximidad
Por tercer año consecutivo, la feria de Santo Tomás se adelanta en Barakaldo de la mano del Mercado de Abastos, que este sábado 14 de diciembre ha organizado un amplio programa de actividades y puestos con la gastronomía como principal protagonista. Esta iniciativa se desarrolla con el apoyo de la concejalía de Desarrollo Sostenible y Medio Natural, dentro de su política de fomentar el consumo de proximidad.
“Dinamizando el Mercado apoyamos a los pequeños comerciantes que trabajan en estas históricas instalaciones y fomentamos el consumo de productos frescos en nuestro municipio”, ha valorado la Concejala Delegada del área, Alba Delgado.
La feria abrirá sus puertas a las 10.00 horas y abarcará tanto el Mercado como su exterior, en la calle que está junto al Teatro Barakaldo. Habrá puestos de venta de talos, pan, artesanía, productos kilómetro 0...
A las 11.00 empezará la animación callejera, así como las actividades. Primero, habrá un taller infantil de batidos naturales y juegos de madera, mientras que a las 11.30 horas realizará una cata de txakolí y una hora después otra cata, esta vez de cervezas artesanales.
Una de las grandes novedades será el homenaje a las mujeres del comercio de proximidad que se realizará a las 12.35 horas, en el que se reconocerá la trayectoria de dos históricas del Mercado: Conchi Santos, detrás del mostrador de su pescadería durante 60 años, y María Sánchez Pérez, que regentó un puesto de venta de encurtidos desde 1965.
Pintxos y paella solidarios
La feria barakaldesa de Santo Tomás también tendrá carácter solidario gracias a dos iniciativas: los pintxos que se ofrecerán a las 13.15 horas en colaboración con Intervención Solidaria Barakaldo (ISB) en beneficio de las personas afectadas por la DANA en Valencia y la paella solidaria popular en beneficio de Cruz Roja Barakaldo, que se celebrará a partir de las 14.00 horas.
Está previsto que la feria eche el telón a las tres. Para las catas de txakolí y vino es necesaria inscripción previa por correo electrónico en la siguiente dirección: gastrobaske@gastrobaske.com
Delgado ha recordado que desde 2021 se vienen desarrollando en el Mercado de Abastos acciones para fomentar el consumo de productos kilómetro 0, gracias a una subvención específica del área municipal de Desarrollo Sostenible y Medio Natural: “Ayudamos así nuestros agricultores y ganaderos, a la vez que contribuimos a cuidar el medio ambiente y potenciar una economía circular y más solidaria”.
