La cuadrilla La Lonja se ha proclamado vencedora de la cuarta edición del Concurso Mundial Gastronómico de Paellas de las fiestas de Retuerto, celebrado este 28 de julio en los alrededores del grupo Loizaga.
Un total de 15 propuestas se han presentado al certamen que ha contado con los miembros de la Academia del Cerdo Txarriduna de Bilbao como jurado. El segundo puesto ha sido para Los Puntuales y la cuadrilla Aiala se ha hecho con el tercero. La mención especial del jurado ha correspondido a Los Carabineros por su paella “elaborada íntegramente con elementos de cerdo”.
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