.
inaugura hoy un nuevo supermercado eficiente en Barakaldo (Bizkaia), concretamente, en la calle Retuerto 55. Tras una inversión de 4,5 millones de euros y la participación de 25 proveedores que han dado empleo a 106 personas durante la fase de la obra.
Este supermercado ha supuesto la creación de 40 nuevos empleos estables y de calidad. Además, abre con el Nuevo Modelo de Tienda Eficiente de Mercadona, que refuerza la excelencia en el servicio optimizando el acto de compra de sus clientes, y presenta mejoras de las que se benefician tanto los “Jefes” (clientes), como los trabajadores, los proveedores y la sociedad.
Para ello, cuenta con novedades en todas sus secciones, como una nueva charcutería con jamón al corte a cuchillo y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, una nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada y una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha.
Asimismo, en esta tienda se incorpora la nueva sección “Listo para Comer”, que ofrece un total de 35 platos distintos. Todas estas opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel. Esta sección ya está disponible en 16 supermercados vascos.
La compañía ha dispuesto un área de descanso en la misma tienda con sillas y mesas, donde los “Jefes” pueden consumir el plato recién preparado y acompañarlo con bebidas frías.
Además, el supermercado de Barakaldo dispone, entre otras mejoras, de una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios, y un nuevo modelo de carro de la compra y un nuevo modelo de carro tipo cesta mucho más ergonómicos y ligeros.
Esta nueva generación de supermercado eficiente cuenta con una superficie de sala de ventas de más de 1.500 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior de acceso al supermercado como en la distribución de las distintas secciones. Asimismo, apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.
Ahorro energético: tienda ecoeficiente
A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente. Además, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según zonas y momentos del día, para una gestión energética mucho más eficiente.
El horario de apertura de este supermercado es de lunes a sábado, de 9:00 a 21:00 horas, y dispone de un aparcamiento de 163 plazas. Además, Mercadona ha habilitado su servicio a domicilio y la compra online a través de la página web www.mercadona.es.
Con esta nueva apertura, los clientes de Mercadona se beneficiarán de su conocida política comercial S.P.B. (Siempre Precios Bajos), que la compañía utiliza de forma exclusiva y que consiste en garantizar el menor precio unitario de los productos, con la mejor calidad, de forma permanente. Así, Mercadona puede ofrecer a sus clientes, con independencia de quién fabrique el producto, un surtido eficaz con la máxima calidad y al mínimo precio posible.
A cierre de 2020, Mercadona invirtió más de 1.100 millones de euros tanto para la reforma como apertura de nuevos supermercados con este nuevo Modelo de Tienda.
Mercadona en Euskadi
Mercadona cuenta con 23 tiendas en Euskadi (cinco en Araba/Álava, doce en Bizkaia y seis en Gipuzkoa) y una plantilla de 2.171 personas con empleo estable y de calidad.
En 2020 ha culminado la construcción de su bloque logístico en Vitoria-Gasteiz, que surte a los supermercados de Euskadi, Navarra, La Rioja, Cantabria y Burgos. Ha invertido, en esta infraestructura, más de 187 millones de euros y ha creado 480 empleos.
Otro hecho que demuestra la apuesta de Mercadona por Euskadi son los 565 millones de euros en compras realizadas a proveedores vascos en 2020, lo que supone un incremento del 3% respecto al año anterior.
Dentro de su responsabilidad social empresarial su colaboración con organizaciones sociales vascas se ha traducido, en 2020, en la donación de más de 1.600 toneladas de productos de primera necesidad. Mantiene colaboraciones con los Bancos de Alimentos de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa a los que entrega, diariamente, productos de primera necesidad.
Tecnología y Ergonomía para las trabajadoras y trabajadores de Mercadona
Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Por ejemplo, el nuevo mueble de caja Mercadona se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. La tienda también dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, así como un comedor más equipado y unas taquillas personales más amplias y cómodas.
Además, esta Nueva Tienda Eficiente de Mercadona está completamente conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda; lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena.
Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas. Todo ello permite optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos.
MERCADONAK DENDA ERAGINKOR BAT ZABALDU DU BARAKALDON, 4,5 MILIOI EUROKO INBERTSIOA EGINDA
∙ Denda berria irekitzeak kalitateko 40 lanpostu egonkor sortzea ekarri du berekin.
∙ Denda eraginkor berri honetan, ohiko denda-ereduarekin alderatuta, energia kontsumoa % 40 murrizteko neurriak ezarri dira.
∙ Janari egin berriaren “Jateko Prest” atal berria dago; EAEko 16 supermerkatutan dago atal hori.
Barakaldon, 2021eko uztailaren 8an.-Mercadonak supermerkatu eraginkor berri bat inauguratu du gaur Barakaldon (Bizkaia), zehazki, Erretuerto kaleko 55ean. 4,5 milioi euroko inbertsioa egin da proiektu honetan; 25 hornitzailek hartu dute parte, eta 106 lagun aritu dira obraren fasean.
Denda berria irekitzeak kalitateko 40 lanpostu egonkor sortzea ekarri du berekin. Gainera, Denda Eraginkorraren Eredu Berriari jarraituz ireki da. Eredu berriak bezeroen erosketa-esperientzia optimizatuz zerbitzuaren bikaintasuna sendotzeaz gain, berrikuntza ugari dakartza, guztiontzat onuragarriak, bai “Nagusi”entzat (bezeroentzat), bai langileentzat, hornitzaileentzat eta gizartearentzat.
Horretarako, denda berriak atal guztietan ditu nobedadeak, esate baterako: urdaitegi berri bat, urdaiazpikoa labanaz ebakitzeko eta janaria hutsean ontziratzeko aukera ematen duena; erakustoki zentral bat lurrindegian, kosmetika espezializaturako; laranja zukutu berria eskaintzeko zerbitzu berri bat; sushi espezialitateak; labe-sail berri bat, ogia xerratan mozteko makina bat eta gozogintza hoztua ere badituena; eta erakustoki berri bat arrandegian, produktu oskoldunetarako.
Halaber, "Jateko Prest” janari prestatuaren atal berria jarri da saltokian, eta 35 plater eskaintzen dira. Gainera, material naturalekin egindako ontzietan ematen dira (azukre-kanaberazkoak — konpostagarriak—, kartoizkoak nahiz paperezkoak). Atal hau dagoeneko EAEko 16 supermerkatutan dago. Konpainiak atsedengune bat jarri du dendan bertan, aulki eta mahaiekin, “Nagusi"ek plater prestatu berriak jan ditzaten, edari hotzez lagunduta.
Gainera, beste zenbait hobekuntzaren artean, Barakaldoko supermerkatuak sarrera berria du, beira bikoitzekoa, haize-lasterrak saihesteko; korridore zabalagoak, erosketako orga-modelo berri bat, eta saski-estiloko beste bat, askoz arinagoa eta ergonomikoagoa.
Denda eraginkorren belaunaldi berriko supermerkatu honek 1.500 metro karratu baino gehiagoko salmenta-aretoa du, eta diseinu erabat berritua aurreko denda-ereduarekin alderatuta: kolore eta material berriak ditu, bai supermerkatura sartzeko kanpoko fatxadan, bai atalen banaketan. Halaber, espazio irekien alde egiten du, argi naturala errazago sar dadin, eta kolore beroak erabiltzen ditu eremuak bereizteko.
Energia aurreztea: denda ekoeraginkorra
Ingurumenaren arloan, hartu diren neurriei esker, % 40raino murriztu da energia-kontsumoa ohiko denda-ereduarekin alderatuta: isolamendu termiko eta akustikoa hobetu da, materialak optimizatu dira, hormak eta sabaiak zabaldu, eta izozkailu horizontal berriak ezarri —eraginkorragoak dira energiari dagokionez, eta ingurumena gehiago zaintzen dute—. Horrez gain, LED argiztapen
sistema automatizatu bat du, eremuen arabera eta eguneko uneen arabera erregulatzen dena, energia askoz modu eraginkorragoan kudeatzeko.
Supermerkatua astelehenetik larunbatera egongo da irekita, 9:00etatik 21:00etara, eta 163 autorentzako aparkalekua du. Horrez gainera, erosketa etxera eramateko zerbitzua ematen du Mercadonak, bai eta erosketa online egiteko aukera ere, webgune honetan: www.mercadona.es.
Saltoki berri honetan ere, bezeroek Mercadonaren SPB (Beti Prezio Baxuak) politika ezagunaren onurak eskuratuko dituzte; alegia, produktuen unitate-prezio baxuena bermatuko zaio bezeroari, eta kalitate onenarekin beti. Hala, Produktu Aukera Eraginkorra eskain diezaieke Mercadonak bere bezeroei, edozein dela ere produktuaren fabrikatzailea, kalitaterik onenarekin eta ahalik eta preziorik txikienean.
2020ko ekitaldiaren itxieran, Mercadonak 1.100 milioi euro inbertitu zituen Denda Eredu berri hau duten supermerkatuak irekitzeko eta beste batzuk egokitzeko.
Mercadona Euskadin
Mercadonak 23 denda ditu Euskadin (bost Araban, hamabi Bizkaian eta sei Gipuzkoan), eta 2.171 langile, kalitateko enplegu egonkorrarekin.
2020an, Gasteizko bloke logistikoa eraikitzen amaitu du. Euskadi, Nafarroa, Errioxa, Kantabria eta Burgosko supermerkatuak hornitzen ditu bloke logistiko horrek. Azpiegitura horretan 187 milioi euro baino gehiago inbertitu ditu, eta 480 enplegu sortu ditu.
Mercadonak Euskadiren alde egin duen apustuaren erakusgarri da, besteak beste, 565 milioi euroko erosketak egin dizkiela euskal hornitzaileei 2020an, aurreko urtean egindako erosketak baino % 3 gehiago.
Enpresaren erantzukizun sozialaren barruan, Euskadiko zenbait gizarte-erakunderekin lankidetzan, 2020an, 1.600 tona premiazko produktu baino gehiago eman ditu. Mercadonak laguntza ematen die Arabako, Bizkaiko eta Gipuzkoako elikagai-bankuei, egunero premiazko produktuak emanez.
Teknologia eta ergonomia Mercadonako langileentzat
Horrez gainera, langileen eguneroko lanak errazteko, supermerkatu berri honek askotariko neurriak ditu ergonomia hobetzeko eta neurriz gaineko ahaleginik ez egiteko. Esate baterako, Mercadonako kutxetako altzari berria Valentziako Biomekanika Institutuarekin batera garatu da. Eremu komunak ere baditu dendak, langileak eroso ibil daitezen atsedenaldietan. Jangela ondo ekipatua dago, eta aldageletako armairu pertsonalak zabalagoak eta erosoagoak dira.
Halaber, Mercadonaren denda eraginkor berri hau erabat konektatuta dago teknologikoki, eta gailu elektroniko eta lankidetza-tresna berri batzuk ditu langileentzat, informazioa dendako edozein ataletatik partekatzeko; horri esker, supermerkatu bakoitza errazago autokudeatzen da, eta kate osoko prozesuak arintzen dira. Gailu berrien artean daude, besteak beste, kutxa-lerroa, balantzak eta, izapide administratiboak egiteko, tableta elektronikoak, paperaren ordez. Horrek guztiak aukera ematen du prozesuak optimizatzeko eta dendaren kudeaketaren berri denbora errealean izateko. Hala, errazago hartzen dira erabakiak, eta kudeaketa azkartzen da —bereziki, produktu freskoena—