La industria alimentaria analiza en la feria Food 4 Future los efectos de los aranceles y crisis energética en la cadena de suministro

foto de archivo
Barakaldo, 11 abr 2026. El encuentro Food 4 Future de la industria alimentaria, que se celebra el 27 y 28 de mayo en la feria de muestras BEC!, analizará este año cómo los aranceles, la inflación, las tensiones comerciales y la crisis energética y climática están afectando y "poniendo a prueba" la cadenas de suministro. 


La organización ha indicado que, como el año previo, se esperan "más de 8.000 profesionales" en esta convocatoria, para la que se anuncia la participación de "más de 300 expertos" entre los que se encuentran integrantes de Grupo Gallo, Nueva Pescanova, Nestlé, Unilever y Danone, entre otros.

Comunicado de Food 4 Future

Expo Foodtech 2026 analizará cómo el actual escenario geopolítico pone a prueba la cadena de suministro alimentaria

  • La gran feria tecnológica de la industria alimentaria reunirá a líderes del sector para entender su futuro en un contexto marcado por la inflación, las tensiones comerciales y la crisis energética y climática   
  • Expertos de Grupo Gallo, Nueva Pescanova, Nestlé, Unilever y Danone, entre muchos otros, compartirán su visión del 27 al 28 de mayo en el Food 4 Future World Summit

Madrid, 7 de abril de 2026 – La producción alimentaria se ha convertido en un activo estratégico en un contexto global marcado por tensiones comerciales, crisis climáticas y una creciente competencia por los recursos. En este escenario, F4F – Expo Foodtech 2026 y Pick&Pack for Food Industry, la gran feria tecnológica para el sector de la alimentación y bebidas, reunirá los próximos 27 y 28 de mayo en el Bilbao Exhibition Center (BEC) a los principales actores del sector alimentario para analizar cómo la inflación, los aranceles, las regulaciones y la trazabilidad están redefiniendo los mercados y los márgenes.

Durante dos días, más de 300 expertos internacionales compartirán las últimas tendencias, casos de éxito y predicciones de la industria que están haciendo evolucionar la forma de producir alimentos, mejorar los procesos y avanzar para conseguir un sector más eficiente y sostenible. De tal forma, expertos como Oriol Molins, Managing director de Internacional de Embutidos; Nestor Nava, general manager de Grupo Gallo; Javier Roza, director general de Mantequerías Arias; y José Maria Bonmatí, director general de AECOC, abordarán cómo las marcas pueden transformar desafíos en oportunidades a través del origen, la sostenibilidad y el uso inteligente de los datos, activando palancas clave como la diversificación, las alianzas estratégicas y una narrativa capaz de posicionarlas en el nuevo tablero global.

Alta dirección y cambio: cómo liderar la nueva era alimentaria. La transformación que atraviesa la industria alimentaria obligará a sus máximos responsables a redefinir estrategias, acelerar la innovación y reforzar la capacidad de adaptación de sus organizaciones. 

Bajo esta premisa, el Food 4 Future World Summit reunirá a ejecutivos de primer nivel del sector como Jorge Escudero, CEO de Nueva Pescanova; Cristóbal Valdés, CEO de Deoleo, la mayor compañía aceitera del mundo; Susana Entero, CEO de Kellanova, propietaria de firmas como Corn Flakes, Special K y Pringles; y Jordi Llach, CEO de Nestlé Iberia, para debatir cómo están afrontando desafíos como la digitalización, la irrupción de la inteligencia artificial, la exigencia de avanzar en sostenibilidad y la evolución de los hábitos de consumo. 

Junto a ellos, François Lacombre, general manager de Danone, quien ha reforzado la apuesta de la compañía por la innovación científica, la sostenibilidad y la economía circular; Antonella Sottero, general manager de Ferrero, el grupo italiano que une tradición e innovación para que marcas icónicas como Nutella o Kinder sigan conquistando generaciones; Óscar Vicente, CEO de Angulas Aguinaga; y Marta González-Mesones, general manager de Unilever España, profundizarán sobre liderazgo y transformación en el gran consumo. Así, Expo Foodtech 2026 pondrá el foco en cómo las nuevas formas de liderazgo están impactando en la cultura corporativa, la toma de decisiones y la capacidad innovadora de las compañías, en un momento marcado por la incertidumbre y la necesidad de anticiparse al cambio.

Asimismo, César Valencoso, una de las voces más reconocidas en el análisis del gran consumo en España y consumer insights director Southern Europe de Kantar, abordará el papel del consumidor como catalizador del cambio. Junto a él, José Ramón Castro, director general de Siemens Digital Industries, analizará las tendencias tecnológicas que están redefiniendo también la industria alimentaria. 

En un contexto donde la eficiencia y la productividad son claves para la competitividad del sector, más de 8.000 profesionales de la industria alimentaria acudirán a Expo FoodTech para descubrir soluciones tecnológicas de IA, analítica de datos, robótica, ciberseguridad, y automatización y de procesado de alimentos, que les ayuden a optimizar los procesos y mejorar la producción y distribución de alimentos. 

Sobre Expo FoodTech (27 y 28 de mayo de 2026, BEC-Bilbao): es el evento de innovación para los profesionales de toda la cadena de valor del sector de la alimentación y bebidas. Durante dos días, F4F – Expo Foodtech reunirá en Bilbao Exhibition Centre (BEC) los profesionales de la industria de la alimentación para conocer las últimas soluciones en foodtech, robótica y automatización, maquinaria de procesado y envasado para los diferentes segmentos de la industria alimentaria, así como seguridad y ciencia alimentaria. Además, acogerá el Food 4 Future World Summit, el mayor congreso europeo en el que descubrir las últimas tendencias, casos de éxito y herramientas para transformar la industria de la alimentación y bebidas. F4F - Expo Foodtech, organizado por NEBEXT y AZTI, se celebrará de manera simultáneamente con Pick&Pack for Food Industry, el único evento en España especializado en soluciones de packaging y logística para la industria alimentaria. 

Sobre NEBEXT: Next Business Exhibitions (NEBEXT) es el mayor organizador privado de eventos profesionales en España especializado en tecnología, innovación y sostenibilidad para distintas industrias.

Sobre AZTI: AZTI es un centro científico y tecnológico que desarrolla proyectos y negocios de transformación de alto impacto con organizaciones alineadas con los ODS 2030, especializado en el medio marino y la alimentación, aporta productos y tecnologías de vanguardia y de valor añadido basados en ciencia e investigación sólidas.

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