La
Asociación Vegetariana de Barakaldo —Aldapa, 9— acoge este martes 5 de mayo —18.00 horas— una charla del médico Antonio Palomar sobre "cocina saludable y alimentación inteligente", según
informa la editorial Txalaparta. El especialista ofrece, como en el libro del mismo nombre, "los mejores métodos, aliños, mezclas y materiales y los productos que deberemos evitar, enumerando pormenorizadamente, pero sin rigideces ni dogmatismos, las claves de una alimentación inteligente y una cocina saludable".