La cafetería y restaurante del centro de día de Los Hermanos contará desde este curso con menos presupuesto por parte del Ayuntamiento de Barakaldo, que, al mismo tiempo, ha aplicado una subida generalizada a los precios de venta a los socios. En concreto, la empresa que se encargue del servicio tendrá un 15,4% menos de presupuesto, que pasa de 388.800 euros anuales, incluidos impuestos, a 328.900. La concesionaria tendrá que asumir el personal, aunque serán 11 y no 12 trabajadores, ya que de la plantilla ha desaparecido un puesto de camarero. En contraste con estos recortes, los precios suben en torno a un 10% de media, si bien el menú del día apenas se encarece un 1,5% al pasar de 6,5 a 6,6 euros. Por el contrario, las bebidas y alimentos en cafetería suben y en algunos casos de forma llamativa, como en el caso del botellín de cerveza, que cuesta un 57% más, y se coloca en 1,65 euros, o el zumo de naranja, que se sitúa en 1,55 euros, lo que supone un alza del 63%. La bollería sale un 4,3% más cara, igual que los pinchos, mientras las patatas fritas suben un 23%, el sandwich mixto un 14% pero los langostinos un 5%. Sólo hay una excepción en la tabla de precios: la ración de aceitunas pasa de 1,15 a 1,05 euros.
Archivo |
> 27/06/2011. El Ayuntamiento licita por 388.000 euros anuales la explotación de la cafetería-restaurante del CIS
> 20/07/2011. El Ayuntamiento adjudica por 337.500 euros al año los servicios de restauración a los usuarios del CIS
> 8/4/2011. El personal de la cafetería del CIS será subrogado por la nueva empresa que se haga cargo del servicio
> 7/4/2011. El Ayuntamiento no recibe ninguna oferta para gestionar la cafetería-restaurante del CIS
> 5/4/2011. CCOO convoca una concentración frente al CIS para exigir la subrogación del personal de la cafetería
> 3/4/2011. CCOO anuncia movilizaciones porque el personal de la caferería del CIS no será subrogado
> 22/3/2011. El equipo de gobierno contrata de urgencia y sin publicidad el CIS una semana después de que venciera la anterior adjudicación
> 8/3/2011. El Ayuntamiento licita la gestión de los servicios del CIS un día antes de concluir el actual contrato
Precios oficiales de 2011 y 2013
2013
|
2011
|
diferencia %
| |
vinos
| |||
tinto corriente
|
0,45
|
0,4
|
12,5
|
tinto cosechero
|
0,85
|
0,7
|
21,4
|
tinto crianza
|
1,0
|
0,9
|
11,1
|
tinto Rioja crianza
|
1,1
|
1
|
10,0
|
blanco corriente
|
0,45
|
0,4
|
12,5
|
blanco de Rueda
|
0,85
|
0,7
|
21,4
|
clarete navarro
|
0,85
|
0,7
|
21,4
|
clarete Cordovín
|
0,85
|
0,7
|
21,4
|
mosto
|
0,45
|
0,4
|
12,5
|
trina
|
0,45
|
0,4
|
12,5
|
trina vaso grande
|
1,0
|
0,75
|
33,3
|
sidra natural
|
0,75
|
0,7
|
7,1
|
mistela
|
0,85
|
0,65
|
30,8
|
fino
|
1,05
|
0,8
|
31,3
|
manzanilla o Tio Pepe
|
1,15
|
1
|
15,0
|
cafés
| |||
con leche
|
0,9
|
0,85
|
5,9
|
descafeinado
|
0,85
|
0,85
|
0,0
|
solo
|
0,75
|
0,7
|
7,1
|
cortado
|
0,8
|
0,7
|
14,3
|
con leche en vaso grande
|
1,1
|
1,05
|
4,8
|
vaso de leche
|
0,8
|
0,75
|
6,7
|
manzanilla, te, infusiones
|
0,6
|
0,55
|
9,1
|
taza de chocolate
|
1,15
|
1,05
|
9,5
|
chocolate con tres churros
|
1,65
|
1,55
|
6,5
|
colacao
|
1,1
|
1,05
|
4,8
|
refrescos
| |||
botella de cerveza
|
1,65
|
1,05
|
57,1
|
caña de cerveza
|
1,05
|
0,95
|
10,5
|
zurito
|
0,85
|
0,75
|
13,3
|
Bitter Kas
|
1,15
|
1,05
|
9,5
|
zumo naranja o limón
|
1,55
|
0,95
|
63,2
|
batido de chocolate
|
1,1
|
1,05
|
4,8
|
botella pequeña de agua
|
0,6
|
0,55
|
9,1
|
botella de tóxina
|
1,05
|
0,95
|
10,5
|
vermouth Martini
|
1,45
|
1,15
|
26,1
|
marianito
|
0,95
|
0,75
|
26,7
|
zumo piña o melocotón
|
1,05
|
0,95
|
10,5
|
Nestea
|
1,2
|
1,05
|
14,3
|
Kas naranja o limón
|
1,05
|
1,0
|
5,0
|
Coca Cola
|
1,05
|
0,95
|
10,5
|
Trinates
|
1,2
|
1,15
|
4,3
|
licores
| |||
brandy corriente
|
1,45
|
1,25
|
16,0
|
brandy Magno
|
1,6
|
1,55
|
3,2
|
ginebra
|
1,45
|
1,25
|
16,0
|
chupito hierbas, crea, café o similar
|
1,15
|
1,05
|
9,5
|
chupito whisky
|
1,65
|
1,5
|
10,0
|
chupito melocotón
|
1,15
|
1,05
|
9,5
|
chupito coñac
|
1,15
|
1,05
|
9,5
|
Málaga Virgen
|
1,15
|
1,05
|
9,5
|
copa Patxaran
|
1,45
|
1,2
|
20,8
|
whisky Chivas, copa
|
3,5
|
3,05
|
14,8
|
cubata normal
|
3,2
|
3,05
|
4,9
|
cubata importación
|
3,7
|
3,55
|
4,2
|
Bailey's
|
3,45
|
3,35
|
3,0
|
repostería
| |||
bizcocho ración
|
1,2
|
1,15
|
4,3
|
pasteles variados, croisanes y bollos
|
1,2
|
1,15
|
4,3
|
tartas variadas, ración
|
1,2
|
1,15
|
4,3
|
pinchos
| |||
aceitunas ración
|
1,05
|
1,15
|
-8,7
|
patatas fritas
|
1,05
|
0,85
|
23,5
|
pinchos variados y selectos
|
1,2
|
1,15
|
4,3
|
tortilla de patata
|
0,95
|
0,9
|
5,6
|
pincho piparra
|
0,75
|
0,7
|
7,1
|
pincho bonito
|
1,2
|
1,15
|
4,3
|
bocadillo de jamón
|
1,2
|
1,15
|
4,3
|
sandwich mixto
|
1,2
|
1,05
|
14,3
|
sandwich vegetal
|
1,3
|
1,25
|
4,0
|
caldo en cada de café con leche
|
0,85
|
0,8
|
6,3
|
rabas
|
3,2
|
3,05
|
4,9
|
mejillones 1/2 docena
|
2,7
|
2,55
|
5,9
|
langostinos 1 docena
|
5,3
|
5,05
|
5,0
|
menú del día
|
6,6
|
6,5
|
1,5
|
