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El marmitako y los pinchos protagonizan una mañana gastronómica en El Regato

concursos gastronómicos en El Regato
Los concursos de marmitako y de pinchos han protagonizan una mañana gastronómica en las fiestas de El Regato este miércoles 15 de agosto. Los participantes en ambos se han repartido por la plaza para, en una jornada soleada y con numerosos visitantes en el barrio barakaldés, preparar los platos. Loli, que el día anterior había ganado el concurso de tortilla de patata, se ha llevado el primer premio en el de marmitako con Josetxu y Los Figurantes, segundo y tercero en un concurso con siete cazuelas. En pinchos, con una decena de propuestas culinarias, el primer y segundo premio han sido para Iratxe, con un 'huevo poché a su manera' y un sushi vegetal. tercero ha sido Josetxu con una tosta de maiz con sala de salmorejo, cecina, pepino y tomate seco.








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